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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼8 F" s! u! f- _: h% h' b
" V! l& {. o1 v* D. l: y& s; O自创配方:3 @; z& D' P4 k0 {: j1 d% L
$ Q4 ~2 U1 ~5 }; @荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)3 L8 b9 y4 O% O3 }. J! Q, n0 l# a
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。; Z+ }! l ~: l: s/ u/ o
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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